hangar et sa grue à l'intérieur (doc. Musée du Maraîchage)
Journées du Patrimoine 2022 à Eysines
[2022] programme en préparation pour ce département : Gironde (33)
Visite guidée d'une cabane maraîchère
Découvrez cette cabane typique qui évoque la vie quotidienne des maraîchers d'antan.
Ce qu'il faut savoir pour ce lieu :
Le musée, qui expose une collection de plus de 1500 outils, atteste de l'ingéniosité des jardiniers qui au fil des temps ont transformé le marais en un plantureux jardin. Il raconte l'évolution des activités maraîchères, du labour à la bêche jusqu'à la culture mécanisée d'aujourd'hui.
Au domaine de château Lescombes, 198 avenue du Taillan
Dans le pigeonnier, une collection importante des outillages manuels est disposé :les outils pour défricher, labourer, fumer, semer et planter, désherber et sarcler, arroser et irriguer, éliminer les maladies et les nuisibles, récolter ...
Dans le hangar,on trouve les outillages plus encombrants comme : les jardinières (des charrettes légères, montées sur ressorts pouvant transporter une tonne et demie de légumes pour les livrer au marché des Co apucins), les tombereaux, les herses, les charrues, les machines à laver les légumes, la vis d'Archimède qui permettait de vider le réservoir et d'alimenter l'aqueduc pour arroser le jardin...
la cabane maraîchère, rue du Prado
Cette cabane typique évoque la vie quotidienne des maraîchers qui y passaient leur journée au milieu de leurs terrains agricoles. Dans le crampot, on préparait les repas dans la cheminée et on y mangeait à midi. Les légumes étaient récoltés à la main, et nettoyés au lavoir de la cabane; celle-ci était bâtie sur une rigole.
Dans l'atelier, après le lavage, les légumes étaient mis en botte pour certains , puis disposés dans les mannequins (grands paniers rectangulaires en osier) et les bajaules (grandes caisses en lattes de bois , appelés aussi mannequins...)
En fin de journée , la veille du marché, la charrette était chargée à l'aide du monte-charge, puis on retournait à la maison: au Bourg, à Lescombes , au Vigean..... On prenait le repas du soir. Vers 1 h du matin, le maraîcher attelait le cheval et son épouse partait pour le marché. Elle devait être placée aux Capucins avant le début de la vente vers 4 h ou 5 h.
