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Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie)
[2020] programme en préparation pour ce département : Haut-Rhin (68)
Lorsqu’on entre, on est surpris par la multitude d'objets exposés ici. Les cuivres brillent, les milliers de mignonnettes vous interpellent, on ne sait où regarder!Mais si on prend le temps d’observer, on découvre des renseignements de toutes sortes sur les eaux de vie ou les liqueurs. Certains un peu loufoques, comme ce dessin de l'alambic de l'homme des cavernes ! Ou amusant, comme l'invention de l'alcool en période glaciaire… Mais aussi de la documentation d’archives avec des références historiques comme celles à propos de l'absinthe… C'est tout un monde, où le travail des Hommes et de la Nature(Fruits, plantes) fait merveille, qui vous est proposé!
Depuis les moines inventeurs jusqu'aux distillateurs c'est tout un cheminement à suivre, l'imagination est au pouvoir!
Les moines en avaient fait un médicament (eau de vie)les hommes une boisson...Bien sûr; il ne faut pas dépasser la dose prescrite ou plus exactement à consommer avec modération! L'abus d'alcool étant mauvais pour la santé.
Au centre du petit village de Lapoutroie, c'est l'ancien relais de poste du XVIIIe s. qui accueille le musée des eaux-de-vie et des liqueurs. On y découvre les différentes étapes de la fabrication à l'ancienne des eaux-de-vie réalisées à base de fruits avec le matériel de l'époque.Plusieurs collections sont exposées toute l'année : plus de 8000 mignonnettes, des becs verseurs, des affiches anciennes..., ainsi qu'une collection unique au monde de 300 bouteilles de liqueurs de 1950.Toute l'histoire de l'Absinthe Muse des peintres et des poètes, depuis l'origine, puis l'interdiction et enfin la renaissance!
Ouvert en 1986, le Musée des Eaux de Vie est installée dans l'ancien relais des diligences. Partant de Colmar, après 17/18 kilomètres de montée, les chevaux étaient fatigués, et il était nécessaire de les changer avant d'attaquer le Col.
Arrivé au Col du Bonhomme, il y avait une étape avec auberges et gites. Du coté Vosgien et de nouveau à mi-pente des chevaux à Plainfaing prenaient le relais.
Les mêmes chevaux faisaient donc la navette entre Lapoutroie et Plainfaing.
Avec plus de 30.000 visiteurs le Musée des Eaux de Vie est devenu un monument incontournable pour de nombreux touristes. Son livre d'Or recèle non seulement de très nombreuses langues mais aussi une grande gamme d'écriture allant de l'Arabe au Cyrillique, sans oublier les caractères Chinois ou Japonais et bien sûr une écriture des plus anciennes avec l'Hébreu ou le Grec !
Magnifiques collections !
Entrée libre !
Dégustation gratuite !
Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h www.musee-eaux-de-vie.com Tel 03 89 47 50 26
 Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie) |  alambic (doc. Musée des Eaux de Vie) |
 zesteuse (machine à enlever le zeste) (doc. Musée des Eaux de Vie) |  élaboration du cognac (doc. Musée des Eaux de Vie) |
 mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) |  mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Oenotourisme, tourisme et handicap , Label Alsace Centenaire 14/18, Guide du Routard, Guide vert Michelin, Certificat d'excellence TRIP ADVISOR, Spiritourisme,Classé numéro 1 à Lapoutroie Nombreuses médailles pour ses produits: or et argent: Metz, Paris, Lyon...
D 415, au centre du village, grand Parking gratuit VL et BUS
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée des Eaux de Vie
- consultez aussi la fiche du département du Haut-Rhin
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