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Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie)
[2025] programme en préparation pour ce département : Haut-Rhin (68)
À travers une sélection de documents notariés datant du XIXe et du début du XXe siècle, cette exposition vous plonge dans l’histoire d’une filature aujourd’hui disparue à Lapoutroie, au cœur de la Vallée de Kaysersberg. Entre cachets officiels, signatures manuscrites et calligraphies soignées, ces archives racontent bien plus qu’une activité industrielle : elles portent les marques visibles des bouleversements politiques qui ont traversé l’Alsace, entre France et Allemagne.
Empreintes d’encre, styles d’écriture, sceaux administratifs... chaque détail devient témoin d’une époque, d’un pouvoir, d’un monde révolu. Une invitation à lire l’histoire dans ses marges, ses signes et ses traces
Public concerné : Tout public
Au centre du petit village de Lapoutroie, c’est l’ancien relais de poste du XVIIIe siècle qui accueille le Musée des eaux-de-vie et des liqueurs. On y découvre les différentes étapes de la fabrication à l’ancienne des eaux-de-vie réalisées à base de fruits, avec le matériel de l’époque. Plusieurs collections sont exposées toute l’année : plus de 5 000 mignonnettes, des becs verseurs, des affiches anciennes… ainsi qu’une collection unique au monde de 300 bouteilles de liqueurs de 1950. C’est toute l’histoire de l’absinthe — muse des peintres et des poètes — depuis son origine suisse, en passant par son interdiction, jusqu’à son retour au XXIe siècle, qui est retracée
 Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie) |  alambic (doc. Musée des Eaux de Vie) |
 zesteuse (machine à enlever le zeste) (doc. Musée des Eaux de Vie) |  élaboration du cognac (doc. Musée des Eaux de Vie) |
 mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) |  mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Oenotourisme, tourisme et handicap , Label Alsace Centenaire 14/18, Guide du Routard, Guide vert Michelin, Certificat d'excellence TRIP ADVISOR, Spiritourisme, Classé numéro 1 à Lapoutroie Nombreuses médailles pour ses produits: or et argent: Metz, Paris, Lyon...MERCURE D'OR 2023.
Sur la route principale du village - Parking gratuit.
vendredi 19 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00 , samedi 20 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00 , dimanche 21 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00
Gratuit , Sans réservation
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée des Eaux de Vie
- consultez aussi la fiche du département du Haut-Rhin
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