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Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie)
À travers une sélection de documents notariés datant du XIXe et du début du XXe siècle, cette exposition vous plonge dans l’histoire d’une filature aujourd’hui disparue à Lapoutroie, au cœur de la Vallée de Kaysersberg. Entre cachets officiels, signatures manuscrites et calligraphies soignées, ces archives racontent bien plus qu’une activité industrielle : elles portent les marques visibles des bouleversements politiques qui ont traversé l’Alsace, entre France et Allemagne.
Empreintes d’encre, styles d’écriture, sceaux administratifs... chaque détail devient témoin d’une époque, d’un pouvoir, d’un monde révolu. Une invitation à lire l’histoire dans ses marges, ses signes et ses traces
Public concerné : Tout public
Au centre du petit village de Lapoutroie, c'est l'ancien relais de poste du XVIIIe s. qui accueille le musée des eaux-de-vie et des liqueurs. On y découvre les différentes étapes de la fabrication à l'ancienne des eaux-de-vie réalisées à base de fruits avec le matériel de l'époque.Plusieurs collections sont exposées toute l'année : plus de 8000 mignonnettes, des becs verseurs, des affiches anciennes..., ainsi qu'une collection unique au monde de 300 bouteilles de liqueurs de 1950.Toute l'histoire de l'Absinthe Muse des peintres et des poètes, depuis l'origine, puis l'interdiction et enfin la renaissance!
Ouvert en 1986, le Musée des Eaux de Vie est installée dans l'ancien relais des diligences. Partant de Colmar, après 17/18 kilomètres de montée, les chevaux étaient fatigués, et il était nécessaire de les changer avant d'attaquer le Col.
Arrivé au Col du Bonhomme, il y avait une étape avec auberges et gites. Du coté Vosgien et de nouveau à mi-pente des chevaux à Plainfaing prenaient le relais.
Les mêmes chevaux faisaient donc la navette entre Lapoutroie et Plainfaing.
Avec plus de 30.000 visiteurs le Musée des Eaux de Vie est devenu un monument incontournable pour de nombreux touristes. Son livre d'Or recèle non seulement de très nombreuses langues mais aussi une grande gamme d'écriture allant de l'Arabe au Cyrillique, sans oublier les caractères Chinois ou Japonais et bien sûr une écriture des plus anciennes avec l'Hébreu ou le Grec !
Magnifiques collections !
Entrée libre !
Dégustation gratuite !
Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h www.musee-eaux-de-vie.com Tel 03 89 47 50 26
![]() Musée des Eaux de Vie (doc. Musée des Eaux de Vie) | ![]() alambic (doc. Musée des Eaux de Vie) |
![]() zesteuse (machine à enlever le zeste) (doc. Musée des Eaux de Vie) | ![]() élaboration du cognac (doc. Musée des Eaux de Vie) |
![]() mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) | ![]() mignonnettes (doc. Musée des Eaux de Vie) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Oenotourisme, tourisme et handicap , Label Alsace Centenaire 14/18, Guide du Routard, Guide vert Michelin, Certificat d'excellence TRIP ADVISOR, Spiritourisme, Classé numéro 1 à Lapoutroie Nombreuses médailles pour ses produits: or et argent: Metz, Paris, Lyon...MERCURE D'OR 2023.
Sur la route principale du village - Parking gratuit.
vendredi 19 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00 , samedi 20 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00 , dimanche 21 septembre 2025 - 09:00 - 11:00, 14:00 - 17:00
Gratuit , Sans réservation
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée des Eaux de Vie
- consultez aussi la fiche du département du Haut-Rhin
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