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[2021] programme en préparation pour ce département : Meurthe-et-Moselle (54)
La Confiserie Lefèvre-Lemoine propose aux visiteurs de découvrir les Fours des Sœurs Macarons, hauts lieux historiques de la fabrication des macarons aux amandes !
Les Fours des Sœurs Macarons demeurent inactifs depuis plus d'un demi-siècle. Cette ancienne fabrique de Macarons de Nancy est restée dans l'oubli depuis 50 ans. Les fours et cheminée des XVIIIe et XIXe siècles sont inscrits au titre des Monuments historiques depuis 1987.
Voilà une précieuse occasion d'en apprendre d'avantage sur le patrimoine gourmand de Nancy, souvent mal connu...
L'immeuble date du premier quart du XVIIIe siècle. Située dans un des quartiers les plus anciens de la ville, derrière la cathédrale, la rue des Sœurs Macarons (anciennement rue de la Hache) a abrité, jusqu'en 1982, une des plus vieilles pâtisseries de Nancy.
Depuis 2019, le rez-de-chaussée de la maison des Sœurs Macarons est à présent naturellement consacré à la valorisation et à la transmission du patrimoine gourmand de Nancy.
La maison des Sœurs Macarons abrite le musée Fours des Sœurs Macarons créé par la Confiserie Lefèvre.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Meurthe-et-Moselle
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