hangar et sa grue à l'intérieur (doc. Musée du Maraîchage)
Journées du Patrimoine 2023 à Eysines
Le musée du maraîchage ouvre ses portes: le samedi 16 septembre de 14h30 à 18h30 1/Cabane maraîchère rue du Prado 33320 Eysines 2/Hangar et pigeonnier du domaine de château Lescombes 198 avenue du Taillan 33320 Eysines
1/Cabane maraîchère rue du Prado 33320 Eysines:La cabane située au coeur des terrains agricoles du marais évoque la vie quotidienne des maraîchers qui y passaient leurs journées de travail. On y découvre le crampot où on mangeait à midi et où on se réchauffait auprès de la cheminée ; l'espace de lavage et de conditionnement des légumes autour du lavoir et de la grue qui permettait le chargement de la récolte sur la charrette la veille du départ vers le marché des Capucins à Bordeaux.
2/Hangar et pigeonnier du domaine de château Lescombes 198 avenue du Taillan 33320 Eysines: Dans le pigeonnier, découvrez une vaste collection d'outils servant à défricher, labourer, fumer, semer et planter, désherber et sarcler, arroser et irriguer, éliminer les maladies et les nuisibles, récolter et conditionner.
Le hangar contient entre autres les moyens de locomotion utilisés par les maraîchers. Vous verrez notamment les charrettes jardinières, les tombereaux, les harnachements des chevaux, les herses, les charrues, les machines à laver les légumes, et bien d'autres choses encore !
Ce qu'il faut savoir pour ce lieu :
Le musée, qui expose une collection de plus de 1500 outils, atteste de l'ingéniosité des jardiniers qui au fil des temps ont transformé le marais en un plantureux jardin. Il raconte l'évolution des activités maraîchères, du labour à la bêche jusqu'à la culture mécanisée d'aujourd'hui.
Au domaine de château Lescombes, 198 avenue du Taillan
Dans le pigeonnier, une collection importante des outillages manuels est disposé :les outils pour défricher, labourer, fumer, semer et planter, désherber et sarcler, arroser et irriguer, éliminer les maladies et les nuisibles, récolter ...
Dans le hangar,on trouve les outillages plus encombrants comme : les jardinières (des charrettes légères, montées sur ressorts pouvant transporter une tonne et demie de légumes pour les livrer au marché des Co apucins), les tombereaux, les herses, les charrues, les machines à laver les légumes, la vis d'Archimède qui permettait de vider le réservoir et d'alimenter l'aqueduc pour arroser le jardin...
la cabane maraîchère, rue du Prado
Cette cabane typique évoque la vie quotidienne des maraîchers qui y passaient leur journée au milieu de leurs terrains agricoles. Dans le crampot, on préparait les repas dans la cheminée et on y mangeait à midi. Les légumes étaient récoltés à la main, et nettoyés au lavoir de la cabane; celle-ci était bâtie sur une rigole.
Dans l'atelier, après le lavage, les légumes étaient mis en botte pour certains , puis disposés dans les mannequins (grands paniers rectangulaires en osier) et les bajaules (grandes caisses en lattes de bois , appelés aussi mannequins...)
En fin de journée , la veille du marché, la charrette était chargée à l'aide du monte-charge, puis on retournait à la maison: au Bourg, à Lescombes , au Vigean..... On prenait le repas du soir. Vers 1 h du matin, le maraîcher attelait le cheval et son épouse partait pour le marché. Elle devait être placée aux Capucins avant le début de la vente vers 4 h ou 5 h.