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[2022] programme en préparation pour ce département : Réunion (974)
Le musée Stella Matutina : un patrimoine industriel et humain unique
Installé au cœur de l'ancienne usine sucrière, le musée Stella Matutina invite au voyage dans le temps. Les publics y découvrent les origines de la canne à sucre, l'histoire de l'île Bourbon avant le sucre et les spécificités du développement industriel sucrier à partir de 1815. Après une exploration de l'univers complexe des champs de canne, les visiteurs sont plongés dans la vie du domaine et de l'usine de Stella Matutina, où leur sont révélés les secrets de la fabrication du sucre et de la vie à l'usine et en dehors.
L'infinie variété des produits dérivés du sucre accompagne le public vers la boutique et les jardins où la visite se prolonge.
Le nouveau musée propose un parcours dans l'histoire croisée du sucre et de l île Bourbon mettant en lumière les particularités culturelles et économiques. Données historiques sur le peuplement, l'esclavage et l'engagisme, les récits de vie, les collections historiques, ethnographiques, les objets insolites, les vestiges industriels sont au cœur du musée..
Entrée libre
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Réunion
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