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À l’occasion de cette conférence, l’intervenant, Pierre Simon, développera une analyse des sources documentaires (sculptures, enluminures, réglementations de marchés ou autres textes) qui nous donnent une idée de ce que l’on mangeait et buvait au Moyen Âge : céréales, légumes, viandes, vins…
Côté ustensiles, les poteries et les pots jouaient un grand rôle et influençaient le goût obtenu.
La conclusion invitera à affiner notre regard pour repérer le rôle central de l’alimentation dans toute société, et en particulier dans celle des bastides
Public concerné : Tout public
À l’occasion de cette conférence, l’intervenant, Pierre Simon, développera une analyse des sources documentaires (sculptures, enluminures, réglementations de marchés ou autres textes) qui nous une de…
samedi 20 septembre 2025 - 11:00 - 12:00
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Lot-et-Garonne
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