|
|
|
|
 |
Publicité
Découvrez des animations autour du patrimoine des marais salants et du sel aux Portes-en-Ré.
Le Festival Fleur de Sel met en lumière le savoir-faire traditionnel des sauniers et offre une immersion dans le monde des marais salants. Cet événement, accueilli par la Commune des Portes-en-Ré et la Communauté de Communes, est organisé par le Département de la Charente-Maritime en collaboration avec les sauniers de l’Ile-de-Ré.
Ses objectifs principaux :
* Mettre en lumière le savoir-faire traditionnel des sauniers.
* Préserver les emplois non délocalisables et la vitalité économique du territoire.
* Mettre en avant la protection de la biodiversité grâce à la saliculture dans le département, en associant l’ensemble des sauniers, notamment de l’Ile d’Oléron et de la Seudre.
* Bâtir une identité locale du sel afin de créer une reconnaissance " sel du terroir saliculture charentais-maritime ".
* Raconter l’histoire du sel et des marais salants,
" Un sel de terroir Charentais-Maritime "
Au programme :
Un village de 1000 mètres carrés entièrement gratuit avec des espaces dédiés sera installé à la Pointe à Chabot. On y trouvera une exposition captivante sur l'histoire du sel et des marais salants, des animations ludiques pour toute la famille, une restauration avec des food trucks proposant des recettes originales et un marché réunissant des producteurs locaux. Les visiteurs auront également l'opportunité de découvrir les marais salants et d'échanger avec les sauniers dans l'espace " Institutionnel & Agora ". Le Festival du Sel, c’est un rendez-vous à ne pas manquer. Une journée enrichissante et conviviale, où les saveurs, les connaissances et les rencontres se mêleront pour célébrer le sel sous toutes ses formes.
L'entrée est libre et gratuite. Alors venez nombreux vivre cette expérience unique et laissez-vous charmer par la magie des marais salants et leur précieux trésor blanc
Public concerné : Tout public
Place de la liberté.
dimanche 17 septembre 2023: 10:00 - 19:00
Gratuit. Entrée libre
05 46 31 70 00
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Charente-Maritime
| Publicité |
