Le nouveau Stella fait la part belle à l’industrie sucrière et repositionne ainsi la matière première au coeur du dispositif.
Tout au long des 1100 m du parcours du futur musée, le visiteur traverse 150 ans d’histoire de l’industrie de la canne et de ces hommes et femmes, engagés venus d’Inde, de Madagascar, du Mozambique ou encore de Rodrigues qui ont contribué au développement de l’économie sucrière à La Réunion, mais plus encore, en façonnant le visage métissé de La Réunion telle que nous le connaissons aujourd’hui.
Stella Matutina s’inscrit comme lieu de mémoire des hommes et du sucre.
Stella Matutina est labellisé " Musée de France "
Public concerné : Tout public
Ancienne usine sucrière fermée en 1978 et réhabilitée en musée agricole. L'ancienne sucrerie de Stella Matutina constitue un magnifique belvédère sur l'Océan Indien. Elle est constituée par de vastes halles ouvertes abritant les machines représentatives d'une chaîne sucrière des années 1950. Devenue Musée de la canne et du sucre et de la mémoire ouvrière, il raconte l'histoire du peuplement de l'île, l'histoire et l'évolution des techniques, l'agronomie de la canne et le processus de fabrication du sucre et du rhum ainsi que les témoignages d'anciens ouvriers qui évoquent les dures conditions de vie et de labeur.
samedi 16 septembre 2023: 09:30 - 17:30 , dimanche 17 septembre 2023: 09:30 - 17:30
Accessibilité : Handicap moteur
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée agricole et industriel - Stella Matutina
- consultez aussi la fiche du département de Réunion
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