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Le musée permet de découvrir les installations datant de l'époque de la construction (1931), ainsi que tout le cycle de la fabrication de la bière : du concassage du malt jusqu'au produit fini.
Le visiteur pourra aussi profiter de l'exposition temporaire toujours en place portant sur le cheval de brasserie ainsi que les riches collections d'objets d'art ou publicitaires dont des vitraux de Jacques Gruber
Public concerné : Tout public
Toutes les étapes de la fabrication de la bière expliquées dans les installations de l'ancienne brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, classée Monument Historique. Et pour le coup d'oeil, la salle de brassage et ses immenses cuves rutilantes, la salle Moreau éclairée par deux vitraux de Gruber, la salle de l'école de Brasserie de Nancy, la reconstitution d'une brasserie malterie du XVIIIe siècle.
Exposition temporaire "le bestiaire gambrinal". Démonstration de brassage chaque dimanche impair, stage de formation pour les brasseurs amateurs.
 Musée Français de la Brasserie (doc. Musée Français de la Brasserie) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
samedi 16 septembre 2023: 14:30 - 18:30 , dimanche 17 septembre 2023: 10:00 - 18:30
Gratuit
Musée Français de la Brasserie - Visitez un musée consacré à la brasserie Musée Français de la Brasserie - Assistez à une démonstration de brassage de bière Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée Français de la Brasserie
- consultez aussi la fiche du département de Meurthe-et-Moselle
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