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Château des Rubins - Observatoire des Alpes (doc. David Machet)
Thierry Thorens, compagnon cuisinier et chef du restaurant La Chamade à Morzine accompagné d'Arnaud Delerce docteur en histoire médiévale et directeur du château des Rubins vous proposent de goûter à l'histoire vraie d'une cuisine savoyarde élégante, raffinée, aux influences méditerranéennes, françaises et nordiques. Telle est la cuisine d'Amizon Chiquart, célèbre maître-queue du duc de Savoie Amédée VIII (XVe siècle).
(Dans le cadre du programme Paysages du goût porté pas la Communauté de Communes Pays de Mont-Blanc)
Public concerné : Tout public
Découvrez une scénographie innovante constituée d'une cinquantaine de modules interactifs répartis en quatre étages et autant de thématiques :
1° La géologie et la glaciologie
2° La faune et la flore
3° L'histoire de l'homme dans les montagnes 4° Les évolutions du climat Le parcours couvre plus de 500m2 pour une visite d'environ deux heures dans une ambiance lumineuse et sonore immersive. Les informations sont légères, mais précises et diffusées en trois langues : français, anglais et italien.
Public concerné : Tout public
 Château des Rubins - Observatoire des Alpes (doc. David Machet) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Label Qualité Tourisme
105 montée des Rubins 74700 Sallanches
dimanche 21 septembre 2025 - 10:00 - 11:30
Accessibilité : Handicap moteur
Gratuit , Réservation obligatoire (places limitées)
rubins@sallanches.fr
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- consultez aussi la fiche Château des Rubins - Observatoire des Alpes
- consultez aussi la fiche du département de la Haute-Savoie
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