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La Cité du Lait - Lactopôle (doc. Studio Pobelle Photographie)
Le roquefort, quel sujet !
Empreint d'histoire, ce fromage de tradition millénaire, qui dit on était le favori de Charlemagne, est mentionné dès le VIIIe siècle dans divers écrits (actes, donations).
Son élaboration, étroitement liée à la nature, le rend aussi exceptionnel. C'est dans le terroir du massif du Combalou, en Aveyron, que l'homme a façonné les caves d'affinage de roquefort au sein d'un réseau géologique unique fait de grottes, de failles et de cheminées naturelles.
Enfin, le roquefort est à lui seul un sujet puisque 2025 célèbre le centenaire de son appellation d'origine, la toute première AOP de France
Public concerné : Tout public
Sur 5000 m2, la Cité du Lait est le lieu incontournable pour découvrir toute l'histoire des produits laitiers. Collection permanente de 4 000 pièces autour du patrimoine laitier et fromager. Unique au monde.
En plus des visites libres du musée, nous proposerons différentes animations autour de la thématique de l'art du partage.
- Visite libre et guidée
- Visite thématique avec dégustations
- Atelier pour les enfants
- Animations pour les familles
![]() La Cité du Lait - Lactopôle (doc. Daniel OSSO-BD) | ![]() La Cité du Lait - Lactopôle (doc. F. Pobelle_2017) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
dimanche 21 septembre 2025 - 10:00 - 18:00
Accessibilité : Handicap moteur
Gratuit
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