Maison natale de Louis Pasteur
Dole (39)

Maison natale de Pasteur (doc. Yalta Production)

Journées du Patrimoine 2025 à Dole

Visite commentée des tanneries

La Maison natale de Pasteur a été classée aux titres des Monuments historiques, le 25 juillet 1923, en raison de la présence des cuves et des fosses utilisées par les tanneurs jusqu'en 1928 et toujours visibles aujourd'hui.
Les tanneries doloises étaient réputées pour la qualité de leurs cuirs, exportés jusqu'à Lyon et en Italie au début du XIXème siècle. Une dizaine de tanneries étaient en activité le long du canal des tanneurs lorsque Jean-Joseph Pasteur, père du futur savant Louis Pasteur y a exercé le métier de tanneur-corroyeur, de 1816 à 1825. Elles ont progressivement disparu au cours du XIXème siècle.
Les derniers tanneurs dolois ont transmis oralement leur savoir-faire afin que la mémoire de leur travail artisanal de grande qualité ne soit pas perdue. Les peaux des animaux étaient tannées de façon naturelle, le tanin étant l'écorce de chêne. Le temps était l'allié des tanneurs dont l'adage était " il faut laisser du temps au tan. " Travail de rivière, basserie, travail des fosses, corroierie. Les différentes étapes du tannage à l'ancienne vous seront présentées lors de cette visite.

Au programme pour ce lieu :

A travers un parcours ludique et attractif, la maison natale retrace l'oeuvre scientifique de Louis Pasteur, en explorant tous les champs de la connaissance que le savant a mis en avant. Principalement connue pour la découverte du vaccin contre la rage, l'oeuvre scientifique de Louis Pasteur s'étend à de nombreux domaines, de l'étude des cristaux jusqu'à celle des maladies du ver à soie, en passant par l'étude des fermentations du vin et de la bière. À partir d'objets et de documents personnels, la maison natale montre comment Louis Pasteur, l'enfant de Dole, est devenu la figure du scientifique par excellence, connu dans le monde entier.