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Musée Opinel (doc. Musée Opinel)
Un parcours touristique aux origines du couteau Opinel
L’histoire du couteau Opinel a commencé dans le petit hameau de Gévoudaz dans la vallée de l’Arvan en Maurienne (Savoie). C’est ici, dans un coin de l’atelier taillandier de son père que Joseph Opinel (1872-1960) met au point son couteau de poche en 1890.
Même si les couteaux Opinel ont été produits près de Chambéry depuis 1916, la famille Opinel est toujours restée très attachée à ses racines. C’est donc avec beaucoup de fierté que la Société Opinel et le Musée Opinel ont inauguré, en juillet 2022, un parcours touristique aux origines du célèbre couteau, à découvrir en autonomie ou accompagné de notre guide pour une immersion complète.
La Route de l'Opinel est composée de cinq grandes étapes et huit sites
La Route de l’Opinel emprunte la vallée du torrent l’Arvan, reliant le Musée Opinel à Saint-Jean-de-Maurienne à la place Opinel à Albiez-le-Vieux (environ 16 km). Grâce à des panneaux informatifs installés dans des supports uniques sous forme d'un couteau Opinel, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire des sites historiques Opinel et des édifices récents
Public concerné : Tout public
En 1890, Joseph Opinel était taillandier à Albiez-le-Vieux, petite commune près de Saint-Jean-de-Maurienne en Savoie. Avec son père, il forgeait les outils dont se servaient les paysans aux alentours et déjà on venait de loin pour acheter les haches, serpes et serpettes réputées qui sortaient d'un petit atelier familial.
Or, ce rude savoyard fabriquait pour quelques amis des couteaux de poche, simples, robustes, et bon marché. Ces couteaux avaient tant de succès, qu'un jour Joseph Opinel décida d'entreprendre la fabrication de manière plus importante.
Plus de cent ans après, le fameux couteau Opinel à la marque "La Main Couronnée" est diffusé sur tous les continents. Il est présent au Musée d'Art Moderne de New York et en 1985, Le Victoria et Albert Museum de Londres le sélectionne dans "the good design guide", recueil des 100 plus beaux produits du monde !
Aujourd'hui, Jacques Opinel et Maxime Opinel, descendants de l'illustre famille dirigent "le Musée Opinel", installé dans l'ancienne coutellerie de Saint-Jean-de-Maurienne. Dans la forge qui a conservé ses pilons et martinet, une exposition retrace l'historique du couteau savoyard, de la famille Opinel et de l’aventure industrielle ; un film vidéo permet de visiter l'usine actuelle et de découvrir toutes les phases de la fabrication
![]() Musée Opinel (doc. A. Pernet) | ![]() Musée Opinel (doc. Musée Opinel) |
![]() Musée Opinel (doc. Musée Opinel) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
vendredi 18 septembre 2026 - 08:00 - 20:00 , samedi 19 septembre 2026 - 08:00 - 20:00 , dimanche 20 septembre 2026 - 08:00 - 20:00
Gratuit
Guinguette Principale de Tours [1 photo] - La Route de l'Opinel" en autonomie
Guinguette Principale de Tours [1 photo] - Visite guidée du Musée Opinel
Guinguette Principale de Tours [1 photo] - Visite libre du Musée Opinel Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Musée Opinel
- consultez aussi la fiche du département de la Savoie
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